Женский форум Сестрёнка - обо всем!




Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

32 страниц V  1 2 3 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Мультиварка
WhiteWitch
сообщение 15-07-2011 12:46
Сообщение #1


Озорная девчонка
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1343
Регистрация: 07-11-2006
Возраст: 40
Из: Москва,Северное Бутово




Девочки,не нашла тут такой темы и решила создать новую.
Кто готовит в мультиварке? Давайте делиться рецептами.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Кулечка
сообщение 15-07-2011 14:19
Сообщение #2


Завсегдатай форума
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1028
Регистрация: 26-06-2007
Возраст: 48




Цитата(WhiteWitch @ 15-07-2011 13:46) *

Девочки,не нашла тут такой темы и решила создать новую.
Кто готовит в мультиварке? Давайте делиться рецептами.

Я готовлю,рецепты беру на сайте мультиварок либо придумываю сама..
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Белая Тигра
сообщение 15-07-2011 17:53
Сообщение #3


Завсегдатай форума
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 139
Регистрация: 09-12-2006
Из: Славный город на Неве!




Я тоже готовлю, очень нравится! (IMG:style_emoticons/default/a_cool17.gif) У меня мильтиварка-скороварка ARC. Про рецепты читала на сайте, в книжке, которая прилагается - а потом стала готовить сама. Я считаю - тут главное принцип уяснить. Моему мужу тоже очень понравилось, мы теперь называем ее не иначе, как "волшебный горшочек". Помните мультик:"Горшочек, вари!"
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Olgaspb
сообщение 18-07-2011 11:25
Сообщение #4


Пользователь
*

Группа: Новички
Сообщений: 1
Регистрация: 18-07-2011




Цитата(WhiteWitch @ 15-07-2011 13:46) *

Девочки,не нашла тут такой темы и решила создать новую.
Кто готовит в мультиварке? Давайте делиться рецептами.


Я готовлю в мультиварке Redmond 4502.

Мужу очень нравится Гуляш по гречески.
Вот рецепт:
Потребуется следующие продукты:
Говядина (филе) - 700 гр
Лук репчатый - 200 гр
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста — 100 гр
Масло оливковое — 70 гр
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Вино красное сухое — 200 мл
Гвоздика

Советую использовать вино только сухое и мясо желательно очистить от жил.

Порядок действий:

1. Нарезаю филе говядины и лук небольшими кубиками (1,5-2 см)
2. Кладу мясо и лук в мультиварку. Соль и специи. Закрываем крышку.
3. Нажимаю кнопку «МЕНЮ», ставлю -«Тушение». -«Старт».
4. Нарезаю мелко чеснок.
5. Через 20 минут процесса приготовления добавляю томат пасту.
6. За час до окончания приготовления добавляем вино, чеснок, гвоздику.



Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Moon Cat
сообщение 15-03-2012 07:24
Сообщение #5


Пользователь
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 42
Регистрация: 14-03-2012




Я вчера сделала манник в своей Лендлайф.
1 ст манки залила 1 ст кефира, оставила на час.
3 яйца взбила с 1 ст сахара, 1 ст муки и добавила растопленный маргарин 100 гр, туда же 1 пакетик ванилина (1,5 мг) и 0,5 ч.л. соды, гашеной в уксусе. тесто в смазанную чашу на режим "Каша" и потом после того, как пропищала - выключить и подождать минут 20-30. Девочки, какой запах стоял...Я еле выдержала эти 20 минут )))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Desert Rose
сообщение 16-10-2012 10:08
Сообщение #6


Пользователь
*

Группа: Новички
Сообщений: 4
Регистрация: 16-10-2012




Доброго дня Девочки!
Я вот тоже задумалась на приобретением мультиварки..даже с мужем смотреть ходили...только вот думаю необходима ли она?
Я имею в виду Удобство...или может есть блюда которые можно приготовить только в ней?
Извините если не в тему))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KseniaS
сообщение 16-10-2012 10:52
Сообщение #7


*♥*Все будет хорошо,я узнавала*♥*
***

Группа: Модераторы
Сообщений: 17116
Регистрация: 07-11-2006
Из: Москва




Мультиварка действительно служит для удобства...и для комбинирования в себе одной тех качеств которыми обладают другие кухонные агрегаты.
В ней одной можно готовить и как в пароварке, и как во фритюрнице, и как в мини-духовке
Еще одно ценное свойство мультиварок - режим отложенного времени. Актуально для тех, кто в силу занятости и нехватки времени не может проводить долгое время у плиты.
Загрузил все необходимые продукты (будь то суп, овощи, мясо или молочная каша) выставил время, к которому тебе нужно чтобы блюдо было готово, и пошел по своим делам.
Очень выручает мультиварка мам с маленькими детьми, когда совершенно не хватает времени на готовку.
Пока мама с малышом гуляет на улице или занимается его кормлением - мультиварка спокойненько готовит обед...маме остается только вынуть горячий контейнер и поесть самОй, пока малыш спит или играет...
Очень удобная вещь и заменяет собой сразу несколько приспособлений бытовой техники, загромождающих кухню...
Я подарила мультиварку Redmond RMC-******* дочке на 25-летие (с расчетом на будущее, когда появятся детки и она сможет готовить в ней еду не тратя много времени на стояние у плиты)
Себе тоже в дальнейшем планирую купить такую же...чтобы каждое утро на завтрак была свежая, горячая каша... (IMG:style_emoticons/default/eda7.gif) в выходной день можно было бы уехать на целый день гулять, а приехать домой к уже готовому, горячему обеду!!! (IMG:style_emoticons/default/a_drama1.gif)
Все мои знакомые, у кого мультиварки - все очень довольны, не нахвалятся на них!!!!! (IMG:style_emoticons/default/eda4.gif) (IMG:style_emoticons/default/a_cool17.gif)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алексаша
сообщение 16-10-2012 13:28
Сообщение #8


Купаюсь в деньгах, как в шампанском!!!
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 6099
Регистрация: 07-11-2006
Из: России (Мск.)




Я дарила мультиварку Panasonic маме, т. к. пока на даче у них нет газа, чтобы выручала её с готовкой (IMG:style_emoticons/default/eda4.gif) Девайсом она довольна. Очень многие друзья-знакомые рекомендовали именно эту мультиварку, потому её и купила (IMG:style_emoticons/default/a_drama2.gif)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Нюша-Танюша
сообщение 19-10-2012 07:42
Сообщение #9


Завсегдатай форума
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 963
Регистрация: 15-11-2010
Возраст: 33
Из: Россия, Новоуральск




Мы тоже купили себе мультиварку. Двое детей требуют внимания. По отзывам от знакомых слышала, что получается еда в ней вкусно. Купила 2 дня назад в подарок на ДР себе ))Очень довольна. Утром просыпаемся от восхитительного аромата готовой каши ))) Пока гуляю с детьми, готовится сам по себе обед. Вот уж точно "горшочек, вари!"Вкусно, быстро, безпроблемно. Некоторые жалуются, что у кого-то ам что-то пригорает..Думаю, что надо правильно выбирать режим. В общем покупкой довольна. Про рецепты сказать пока ничего не могу, так как приобретение недавнее. Подруга готовит обалденный тортик в мультяхе панасоник. Вот так:

Бисквит: 4 яйца, 1 ст.сахара, 1ст.муки, 3ст.л. растительного масла, 1ч.л. разрыхлителя, 3ст.л. кипятка, ванилин по вкусу.

Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить с 2/3 ст.сахара до густой белой пены( я делаю так, мне кажется так быстрее: сначала просто белки взбиваю на макс.скорости миксера, это недолго 2-3 минуты, потом сразу всыпаю сахар и взбиваю еще минуты 3-4). Желтки растираем с оставшимся сахаром. Примерно половину белковой массы осторожно соединяем с желтками, добавляем муку с разрыхлителем, осторожно перемешиваем, добавляем оставшуюся белковую массу. Вливаем 3 столовые ложки кипящей воды, перемешиваем, добавляем масло и ванилин. Выпекаем примерно при 180 град. 35-45 минут ( если в мультиварке, то 65 минут на режиме "Выпечка", даем постоять минуты 3-4 с открытой крышкой).

Пока бисквит печется, готовим крем: 1 банка сгущенного молока, 0,5кг сметаны ( я беру 20%жирности), просто перемешать, взбивать не надо. крема будет достаточно много, так и нужно, коржи лучше пропитаются.
Режем зефир ( на мой торт уходит около 2 упаковок по 200 грамм): верхушки срезаем для украшения, остальное просто порезать на неб.кусочки.

Бисквит немного остужаем, разрезаем на 3 части. Хорошенько промазываем кремом нижний корж и нижнюю сторону среднего коржа. Пусть немного постоят ( 2-3 минутки), на нижний укладываем зефир, еще раз поливаем кремом, укладываем средний корж, кремом промазываем верх среднего коржа и низ верхнего, даем постоять, укладываем зефир, немного поливаем кремом, укладываем верхний корж.

Сверху и с боков промазываем кремом, укладываем верхушки зефира. Вроде все.

А!!! Бока и верх можно чем нибудь посыпать,орешками, какао, шоколадку потереть на терке, стружкой кокосовой, кто-чем любит.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KseniaS
сообщение 19-10-2012 13:33
Сообщение #10


*♥*Все будет хорошо,я узнавала*♥*
***

Группа: Модераторы
Сообщений: 17116
Регистрация: 07-11-2006
Из: Москва




Да, еще по отзывам моей знакомой в мультиварке получаются замечательные запеканки и пироги!!!!!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
rosa
сообщение 27-11-2012 10:56
Сообщение #11


Самая счастливая МАМА на свете!!!
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Регистрация: 08-01-2007
Возраст: 35
Из: Москва




Цитата(*Леди* @ 26-11-2012 16:42) *

А можно немного поподробнее, какие там дальше буквы...потому что 18-тых тоже несколько разных...Какой именно ты пользуешься?

SR-TMH181 у меня. Я даже не знала, что их несколько
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
rosa
сообщение 27-11-2012 10:58
Сообщение #12


Самая счастливая МАМА на свете!!!
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Регистрация: 08-01-2007
Возраст: 35
Из: Москва




Цитата(*Леди* @ 19-10-2012 14:33) *

Да, еще по отзывам моей знакомой в мультиварке получаются замечательные запеканки и пироги!!!!!

Присоединяюсь!!! Действительно, в духовке такие никогда не получатся!!! (IMG:style_emoticons/default/a_cool17.gif)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алексаша
сообщение 09-01-2013 00:08
Сообщение #13


Купаюсь в деньгах, как в шампанском!!!
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 6099
Регистрация: 07-11-2006
Из: России (Мск.)




Вот я и стала счастливой (надеюсь (IMG:style_emoticons/default/a_crazy13.gif) ) обладательницей мультЯшницы (IMG:style_emoticons/default/happy4.gif)
У меня Panasonic SR-TMJ181BTW
(IMG:http://twinpix.nu/uploads/stamp/205549.jpg)
Пока успела приготовить в ней только плов (IMG:style_emoticons/default/a_what5.gif) Положилась на встроенный микропроцессор и сама время приготовления выставлять не стала (IMG:style_emoticons/default/a_smile13.gif) Итог: мясо растворилось, рис переварился, но всё равно получилось вкусно и ГЛАВНОЕ никакой мороки (IMG:style_emoticons/default/a_cool17.gif) Всё закидала, закрыла крышку и нажала кнопочку, всёёёёёёёёёёё (IMG:style_emoticons/default/a_cool4.gif) Нужно привыкнуть к агрегату, рецептики "обкатать" и, думается мне, я стану преданной поклонницей данного девайса (IMG:style_emoticons/default/a_smile14.gif)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ихтиандр75
сообщение 09-01-2013 13:42
Сообщение #14


Завсегдатай форума
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3883
Регистрация: 30-10-2012
Возраст: 44




Я готовила плов в мульте. Мясо сначала обжарила, лук-морковь тоже обжарила, забросила в емкость,посолила+специи по вкусу, сверху рис и вода. Накрыла и запустила программу "каша". Вышло все нормально. Мясо кусочками, рис рассыпчатый.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
tabletylka
сообщение 09-01-2013 16:12
Сообщение #15


Пользователь
*

Группа: Новички
Сообщений: 4
Регистрация: 09-01-2013




финский творожный пирог в мультиварке)
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
сливочное или растительное масло для смазывания формы
4 яйца
2 пачки творога пожирнее

Яйца разбиваем и взбиваем миксером минут 5-7. Постепенно вспыпаем сахар и просеянную муку. И взбиваем еще минуты 4. Получается тесто. Далее берем формочку для выпекания. На дно выливаем половину теста и кладем творог. Можно его предварительно разломать. И заливаем второй частью теста. Ставим режим выпечка, минут на 50. Проверять готови или нет - спичкой или зубочисткой. Получается очень воздушный творожник,да и детям можно давать спокойно)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Хобочка
сообщение 09-01-2013 17:51
Сообщение #16


Анюта-алёномама
***

Группа: Консультанты-модераторы
Сообщений: 20493
Регистрация: 11-11-2006
Возраст: 40
Из: волшебной сказки




Саша, поздравляю!
Просто какое-то поветрие на форуме. Похоже, мультя - главный герой этого Нового года )))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алексаша
сообщение 11-01-2013 13:46
Сообщение #17


Купаюсь в деньгах, как в шампанском!!!
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 6099
Регистрация: 07-11-2006
Из: России (Мск.)




Цитата(Хобочка @ 09-01-2013 18:51) *
Саша, поздравляю!
Просто какое-то поветрие на форуме. Похоже, мультя - главный герой этого Нового года )))
Пасибочки) Лично я повелась на рекомендации знакомых, в том числе и наших форумчанок, что данный агрегат экономит много времени, удобен и в нём очень быстро и вкусно получаются детские каши, запеканки и пр. (IMG:style_emoticons/default/a_drama2.gif) Проверим (IMG:style_emoticons/default/a_smile14.gif)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Солнышка
сообщение 11-01-2013 16:45
Сообщение #18


Всё просто волшебно!
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 2916
Регистрация: 07-11-2006
Из: Южного




Цитата(Алексаша @ 09-01-2013 01:08) *

Вот я и стала счастливой (надеюсь (IMG:style_emoticons/default/a_crazy13.gif) ) обладательницей мультЯшницы (IMG:style_emoticons/default/happy4.gif)
У меня Panasonic SR-TMJ181BTW

Алексаша, поздравляю с агрегатом! Я тоже давно присматриваюсь к Панасоникам)).
Вот мне интересно. А котлеты в ней получаются как паровые, без корочки?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Хобочка
сообщение 11-01-2013 17:46
Сообщение #19


Анюта-алёномама
***

Группа: Консультанты-модераторы
Сообщений: 20493
Регистрация: 11-11-2006
Возраст: 40
Из: волшебной сказки




Саш, жду отчёта ))
Потихоньку веду пропаганду в кругу семьи ))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алексаша
сообщение 14-01-2013 11:30
Сообщение #20


Купаюсь в деньгах, как в шампанском!!!
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 6099
Регистрация: 07-11-2006
Из: России (Мск.)




Цитата(Солнышка @ 11-01-2013 17:45) *
Алексаша, поздравляю с агрегатом! Я тоже давно присматриваюсь к Панасоникам)).
Вот мне интересно. А котлеты в ней получаются как паровые, без корочки?
Спасибо! Да, Панасоники самые лучшие, вроде как (IMG:style_emoticons/default/a_yes1.gif)
Котлеты пока сама в ней не делала, но их готовила моя мама (у неё предыдущая модель Панасоника, как у rosa). Так вот, если готовить, включая функцию ПАРОВАРКА, то получатся без корочек, как обычные паровые котлеты, а если ОБЖАРИВАНИЕ, то с корочкой, как на сковороде (IMG:style_emoticons/default/a_what1.gif)
Цитата(Хобочка @ 11-01-2013 18:46) *
Саш, жду отчёта ))
Потихоньку веду пропаганду в кругу семьи ))
ОК (IMG:style_emoticons/default/a_cool10.gif)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

32 страниц V  1 2 3 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 10-12-2019 14:06

Реклама на форуме