Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Женский форум СЕСТРЁНКА _ Диеты, здоровое питание _ Соусы и приправы к вашим любимым блюдам

Автор: Cofia 04-03-2015 20:50

Дорогие хозяйки, какие соусы покупаете?
Какие готовите?
Чем приправляете любимые блюда?
Делитесь секретами a_smile3.gif a_smile3.gif

Автор: Amely-chef 12-06-2015 17:10

Я вообще не могу представить себе свой рацион без соусов, но, к сожалению, покупные соусы по большей своей части очень калорийные, поэтому я готовлю их сама. Вот один из моих любимых рецептов: мелко режем базилик, укроп и мяту и разминаем их в чашке, дальше добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку, черный перец, бадьян и соль и снова разминаем. Заправляем эту смесь оливковым маслом и даем настояться. Все, соус готов.
Изображение

Автор: Nata 22-07-2015 16:35

похож на песто. Из соусов я люблю разве что бешамель. Покупные не воспринимаю.

Автор: Natka23 23-07-2015 15:26

Почти во все блюда добавляю приправу 10 овощей.

Автор: Викторка 20-06-2016 10:24

я люблю низкокалорийные сусы, горчичку, кетуп нежирную сметанку, чем-лиюо из них приправляю.

Автор: Olenka12221 17-06-2017 16:52

Мой любимый соус это Песто. Масло оливковое ст. л.
Базилик 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Орехи кедровые 40 г
Сыр пармезан тертый 50 г
Соль по вкусу. Способ приготовления:

Положите в блендер базилик, чеснок и кедровые орехи, добьте немного соли и влейте оливковое масло.
Измельчите до состояния пюре.
Добавьте сыр и снова перемешайте. Соус готов!

Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)